bären shop

Jurawurst (Stk)

Der ausgezeichnete, würzige Geschmack schmeichelt dem Gaumen. Eine

Rauchwurst zum roh essen aus dem Berner Jura.

 

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CHF 8.10

  • 0.2 kg
  • verfügbar

Wildsauwurst (Stk)

Eine wunderbar würzige Wurst. Lecker als Snack oder als

Teil einer kalten Platte.

 

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CHF 9.10

  • 0.2 kg
  • verfügbar

Hausgeräucherter Schottischer Lachs

Der ganze Fisch wird im Bären pariert, entgrätet und für 24 Stunden in die Meersalz - Kräutermarinade eingelegt. Danach wird er gewaschen und getrocknet. Beim räuchern in unserem Chuchirauch legen wir grössten Wert auf die Natürlichkeit. Dazu empfehlen wir ihnen unsere Senf Dill Sauce.

 

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CHF 16.20

  • 0.2 kg
  • verfügbar

Fleischkäse im Glas

Fleischkäse mit Dörrtomaten, Oliven, Knoblauch, Peperoncini

und anderen netten Sachen. Aufgepasst, Suchtpotential vorhanden.

 

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CHF 9.80

  • 0.2 kg
  • verfügbar

Wildsautrockenfleisch

Wildsautrockenfleisch raffiniert gewürzt mit Meersalz und Kräutern, gebeizt - (ohne Nitrit) und geräuchert im Chuchi Rauch. Das Fleisch stammt aus dem Bachsertal und Umgebung.

 

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CHF 16.40

  • 0.15 kg
  • verfügbar

Bären Huus Dressing (650 ml)

Unsere preisgekrönte Salatsauce macht aus jedem Salat

eine wahre Gaumenfreude.

 

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CHF 12.20

  • verfügbar

Bären Sugo

Ein Stück Sommer im Einmachglas! Sonnengereifte Tomaten aus der

Region eingekocht mit verschiedenem Gemüse, mit italienischen Kräutern und kalt gepresstem Rapsöl verfeinert... Fixfertig -­ wennʼs mal schnell gehen muss.

 

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CHF 11.50

  • 0.5 kg
  • verfügbar

Senf Dill Sauce

Genau die richtige Mischung von zweierlei Senf, Olivenöl, weisem

Balsamico und Dill ergibt die perfekte, leicht scharfe Sauce... schmeckt hervorragend zu

unserem Lachs, Fischprodukten oder zu Gemüse Dips.

 

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CHF 5.80

  • 0.06 kg
  • verfügbar

Aargauer Rüäbli

Farbenfrohe Botschaft aus dem Rüebliland, im Schweizer Rapsöl

eingelegt.

 

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CHF 6.90

  • 0.4 kg
  • verfügbar

Ratatouille

Herrliches Sommer Gemüse im Glas

 

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CHF 11.50

  • 0.5 kg
  • verfügbar

Formaggini im Rapsöl

Ein frischer Steinmaurer Geissenkäse wird mit Kräu-­ tern, Chiliflocken

und frischem Knoblauch im wertvol-­ len, kaltgepressten Schweizer Rapsöl eingelegt. Exzellent als kleiner Zʼnacht, zu Salat oder als Apéro.

 

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CHF 11.70

  • 0.22 kg
  • verfügbar

Pesto Saisonal

Unser Pesto Angebot variiert je nach Jahreszeit.

  • Aubergine
  • Bärlauch
  • Dörrtomaten
  • Dörpilze

 

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CHF 7.70

  • 0.14 kg
  • verfügbar

Curryzuchetti süss-sauer

Sonnengereifte Zuchetti aus Steinmaur exotisch kombiniert…

mit Peperoni und Curry angereichert, eine gelungene

Kombination.

 

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CHF 8.40

  • 0.4 kg
  • verfügbar

Bären Amareti (Stk)

Gefüllt mit feinster Butter Kirsch Créme, umhüllt mit Maracaibo Couverture -­ eine sündhaft feine Köstlichkeit die man nicht verpassen darf.

 

Versandkosten

CHF 6.50

  • 0.06 kg
  • verfügbar